新樽　アメリカ産ホワイトオーク　190L

アメリカ産ホワイトオーク
チャーリング（焼き付け）のレベルを選べます
納期45～60日
 
税抜き価格：210,000円
 
ホワイトオークは、世界的に見てもウイスキー、バーボン、シェリー、ワインなど幅広いお酒に使われています。 弊社で使うオーク材はイリノイ州を中心に樹齢約100年以上のホワイトオークを選定し、樽材へと加工します。 道管内部にチローズという物質が詰まっており、漏れも少なくもっとも安定した樽材になります。 タンニンが少なく、バニリンやオークラクトン（甘味）が際立って多いのが特徴です。